Fedtfattig koldskål

Jeg skal med det samme indrømme at jeg ikke er den store tilhænger af koldskål, men det er min kæreste og derfor prøvede jeg denne her opskrift som er super nem og som faktisk smager rigtig godt.

For at lave den skal du bruge

• 1l kærnemælk
• 1/2l fromage fraise 0,5%
• 1tsk vanillesukker eller vaniliekorn fra 1 vaniliestang
• 2tsk citronsaft

Put alle ingredienserne i en skål og rør dem sammen. Stil eventuelt skålen i køleskabet til den er dejlig afkølet. For lidt afveksling kan du I stedet for kammerjunkere bruge frugt i skiver, for eksempel jordbær eller bananer. Bær gør sig også godt til koldskål.

Tags: fedtfattig, nem mad, sommermad, sukkerfri

This entry was posted on 25 August, 2010 at 25 August, 2010 and is filed under opskrifter. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.