Fedtfattige bløde løg

Her er en lille hurtig opskrift på bløde løg, som ikke sætter sig på sidebenene.

Du skal bruge:

• 2 store løg
• 2-3 dråber madkulør
• vand
• salt og pepper

Start med at skrælle løgene og skær dem herefter i relativt tynde skiver. Put dem på panden og hæld koldt vand på til de er dækkede. Steg løgene for fuldt blus i omkring 10 minutter. Dryp 2-3 dråber kulør i løgene, og krydder med salt og pepper. Steg løgene i omkring ti minutter mere, eller til du syntes de er gode.

Tags: fedtfattigt, mums

This entry was posted on 1 March, 2010 at 1 March, 2010 and is filed under opskrifter. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.